GAUMESHOP
Pâte à Sucre - Premiers pas en Cake Design
19 Fév

de 09:30 à 16:30

Pâte à Sucre - Premiers pas en Cake Design

Présentation

Le gâteau, c’est bon. Mais le gâteau, cela peut être très beau ! Faire un gâteau, c’est un art multiple. Le Centre culturel vous propose un stage pour s’initier au « cake design ».La technique de la pâte à sucre n’aura plus de secret pour vous.

Vous réaliserez un gâteau fourré à la ganache. Quelques règles d’hygiène alimentaire et de conservation et vous découvrirez ensuite les diffe?rents ustensiles et leur fonction.

Et c’est alors que vous exercerez l’art du modelage de la pâte a? sucre : réalisation de la couverture, de modelages simples, de formes à l’emporte-pièce pour réaliser le plus élégant des gâteaux.

Chaque participant repartira avec son gâteau.

Prix

PRIX : 30€ LA JOURNÉE, MATÉRIEL COMPRIS - DÈS 14 ANS

Contacts

  • rue Camille Joset, 1
  • 6730 Rossignol
  • 49.7173
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